Kas yra Flat White? Istorija ir patarimai

Flat white kava – tai mėgstamas kavos gėrimas, pavergęs kavos mėgėjų širdis visame pasaulyje.

Čia apžvelgsime flat white kilmę, paaiškinsime, kas tai per gėrimas, ir pateiksime naudingų patarimų, kaip paruošti tobulą flat white namuose. Nesvarbu, ar esate patyręs kavos entuziastas, ar tiesiog smalsaujate apie šį karštą gėrimą – esate tinkamoje vietoje.

Kas yra Flat White?

Flat white – tai kavos gėrimas, vertinamas dėl savo išskirtinio skonio ir tekstūros, pripažintas visame pasaulyje už savo unikalumą.
Skirtingai nei latte kava ar kapučinas, flat white kavoje pienas garinamas iki aksominės konsistencijos, dėl kurios sukuriama švelni, kreminė tekstūra, puikiai papildanti sodrų espresso skonį.

Palyginus flat white su kitais kavos gėrimais, tokiais kaip latte macchiato ar kapučinas, pagrindinis skirtumas yra pieno ir espresso santykis. Flat white paprastai turi mažiau pieno nei latte macchiato, todėl skonis tampa intensyvesnis. Tuo tarpu kapučinas pasižymi storesniu pieno putų sluoksniu, suteikiančiu jam lengvesnę tekstūrą.

Tai, kas išskiria flat white ir daro jį mėgstamą tarp kavos mėgėjų, yra idealus espresso ir pieno balansas. Tobulai suplakta puta sukuria švelnų burnoje jaučiamą pojūtį, kuris sustiprina bendrą kavos skonio profilį. Šios putos leidžia atsiskleisti espresso skoniui, kartu suteikdamos subtilų pieno saldumą.
NESCAFÉ® Dolce Gusto® vertina savo klientų aistrą kokybiškai flat white kavai. Todėl siūlome įvairių kavos kapsulių, sukurtų tam, kad būtų pasiektas tobulas espresso ir pieno derinys – kiekvieną kartą mėgaujantis skania flat white kava tiesiog savo namuose. Puikus derinys – intensyvus espresso ir švelni puta. Tai skonis, kurį lengvai atkuriate namuose su NESCAFÉ® Dolce Gusto® Flat White kapsulėmis, leidžiančiomis mėgautis kavinės kokybės gėrimais bet kur pasaulyje.

¿Qué es un cortado?

Un cortado es una deliciosa bebida de café que equilibra perfectamente la robustez del espresso con la cremosidad de la leche.

a table with a cortado coffee and a sugar pot

El cortado se centra en el sabor puro y sin adulterar del café y la leche. La leche se vaporiza en lugar de espumarse, asegurando una textura aterciopelada que complementa el espresso sin agregar espuma extra.

Trumpa Flat White istorija

Flat white kava atsirado Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje 1980-aisiais. Pirmą kartą ji buvo patiekta Sidnėjaus ir Melburno kavinėse. Nuo tada šis gėrimas tapo mėgstamas kavos entuziastų visame pasaulyje.

Kaip paruošti Flat White namuose

Jeigu esate kavos mėgėjas ir norite namuose mėgautis kavinės lygio flat white, štai žingsnis po žingsnio gidas, padėsiantis paruošti tobulą puodelį.

Reikalingi ingredientai ir įranga:

Norint paruošti flat white, Jums reikės:
• NESCAFÉ® Dolce Gusto® kapsulinio kavos aparato - Atraskite suderinamus aparatus, tokius kaip Dolce Gusto® Genio S, ir mėgaukitės nepriekaištinga flat white patirtimi.
• NESCAFÉ® Dolce Gusto® flat white kapsulės

Flat White visame pasaulyje

Įvairiuose pasaulio regionuose flat white turi savitų ypatybių – Australijoje jis garsėja aksomine puta, o Naujojoje Zelandijoje – papartį primenančiais piešiniais ant kavos paviršiaus. Kitose šalyse, pavyzdžiui, Jungtinėje Karalystėje ir JAV, flat white taip pat turi unikalių versijų – nuo švelnesnio iki intensyvesnio skonio. Kad ir kokią flat white kavą mėgstate, su NESCAFÉ® Dolce Gusto® galite nesunkiai pasiruošti kavinės stiliaus flat white savo namuose – taip, kaip Jums patinka.

Sužinokite apie kavą daugiau

Tobulas pasirinkimas tiems, kurie mėgsta stiprią, bet švelnią kavą – šaltąjį latte lengvai paruošite naudodami Café au Lait kapsulę ir galėsite pritaikyti skonį pridėdami mėgstamų sirupų ar saldiklių.